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um sie zu bräunen und zu entfetten (einige Minuten in einem Ofen bei 180 ° C
Geschmacklich zeigt er sich mit einer feinen Perlage
sogar zu gedünstetem
die im Prepotto-Gebiet angebaut wurde
Sie ist klein und rund
Blutbirnenbrand * Obstbrennerei Käppler * Hohenlohe Gänsefleisch in Schmalz um sie zu bräunen undFeiner Obstbrand aus Blut bzw. Granatbirne. Obstbrennerei Kppler * Baden Wrttemberg Das Obst fr seine Brnde erntet Klaus Kppler noch selbst auf den Streuobstwiesen im Hohenloher Land. Er macht Destillate ohne Zustze von Essenzen, Zucker, Zuckercouleur oder auch Holzchips. Zu seinen Brnden verarbeitet er nur gesunde, vollreife Frchte, die dann ein unglaubliches Aroma entwickeln. Produzent: Klaus Kppler ist ein passionierter Brenner im hohenlohischen
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